Trends & Inspiration
Die 5 Food-Trends 2025 auf TikTok (und wie du sie kochst)
Jedes Jahr schreiben TikTok und Instagram neu, was auf dem Teller landet. Nach dem Jahr von Girl Dinner und Crookies: Was bringt 2025? Wir haben die meistgeteilten Videos angeschaut und die 5 Trends rausgeholt, die du nicht verpassen solltest. Und vor allem, wie du sie mit GoomY leicht nachkochst.
1. Alles wird gesmasht
Der Smash Burger bleibt ein Klassiker, 2025 wandert die Technik aber überall hin. Smash Tacos (Fleisch auf die Tortilla gedrückt), Smash Potatoes (platt gedrückte, knusprige Kartoffeln) und sogar Smash Broccoli.
Der GoomY-Trick: Diese Rezepte rasen im Video vorbei, oft als 15-Sekunden-Shorts. Mit unserer Umwandlung hältst du die genauen Kochzeiten fest.
2. Pistazie, das neue Grün
Vergiss Salzkaramell. 2025 läuft Pistaziencreme über Cookies, Croissants (der berühmte Pistachio New York Roll) und sogar über herzhafte Krusten.
3. Low Waste, also gegen Verschwendung
Die Preise treiben die Ideen. Rezepte mit Schalen (Chips aus Kartoffelschalen), Möhrengrün (Pesto) oder altem Brot sprengen die Aufrufe.
So hilft dir das: Leg in GoomY einen Ordner „Reste verwerten“ an, sammle diese Tricks und hol sie raus, wenn der Kühlschrank leer ist.
4. Funktionelle Mocktails
Getrunken wird nicht mehr nur für den Geschmack, sondern für die Wirkung. Magnesium, Ashwagandha, Kollagen: Alkoholfreie Drinks werden zu bunten, sehr Instagram-tauglichen Gesundheitstränken.
5. Die Rückkehr der Schmorgerichte (Slow Cooker)
Als Gegenbewegung zum Tempo der sozialen Medien kommen Gerichte zurück, die Zeit brauchen, sich aber von allein garen. Boeuf bourguignon, Pulled Pork, Linsen-Dal.
Wie du die Trends heute Abend testest
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